לכל מי שלא מצא איך מקבלים עדכונים לדוא"ל...

מאחר והצטרפות לקבלת עדכונים בדוא"ל הייתה ממוקמת בדף למטה - היו מספר אנשים שלא מצאו אותו. כדי להקל עליכם - העברתי אותו למעלה משמאל. כל שעליכם לעשות הוא לכתוב את כתובת הדוא"ל אליו תרצו לקבל עדכונים ולהמשיך לפי ההוראות.

מה קורה לפקקי שעם שאתם מביאים לי?

כפי שאתם יודעים, אני ממחזרת כרונית. אחד הדברים שאני אוספת (וכולם אוספים בשבילי) הם פקקי שעם מבקבוקי יין. ויש כאלה, כמו שלמה, שמקבל ריבות בתמורה לפקקים. אחד הדברים שאני עושה עם הפקקים ועם מסגרות ישנות שאני מוצאת זה לוחות שעם. יש לי אחד במטבח ואחד במשרד ועוד כמה שנתתי מתנות.
את המסגרת של הלוח שבתמונה ציפיתי בחלקי קרמיקה שיצרתי.

סוף סוף - אריחי קרמיקה מעל הכיריים במטבח

כשבנינו את הבית, לא שמתי חיפוי על הקיר מעל הכיריים כי רציתי להכין אריחי קרמיקה בעצמי. לאחר 4 שנים - סוף סוף יש אריחים מעל הכיריים שאני ציירתי בהשראת הציורים של חואן מירו.

איך מקבלים הודעה על תוכן חדש בבלוג?

אם אתם מעוניינים לקבל הודעה למייל שלכם כאשר יש חדש בבלוג - מלאו את כתובת הדוא"ל שלכם ב-SUBSCRIBE VIA EMAIL שנמצא בצד שמאל של הבלוג למטה. כל פעם שמתפרסם משהו בבלוג, תקבלו מייל בנדון.

חוזרת לאט לאט לפעולה...

עברו חודשיים מאז ששברתי את הכתף וסוף סוף אני ללא קיבוע ועברתי לעשות פיזיותרפיה 3 פעמים בשבוע ותרגילים כל יום.
תווך התנועה בזרוע שמאל עדיין לא גדולה, אבל השבוע התחלתי לנהוג במכונית בקרבת הבית. אני מרגישה חופשיה!!
ושוב התחלתי להכין דברים במטבח.
עונת התפוזים סיניים (קומקווט) התחילה והעץ של עינת ורפי מלא פירות.
ביום שישי, לכבוד ארוחת יום ההולדת 19 של ברק (אחיין) הכנתי צ'טני תפוזים סיניים והבאתי לנחמן (אחי). בהתחלה הוא לא רצה להגיש, לא בגלל שזה לא טעים, אלא בגלל שהוא רצה להשאיר את הכל לעצמו...

את התמונה צילם נחמן. את כלי ההגשה בצורת תפוז סיני הכנתי מחימר בסטודיו "שעה חופשית".


צ'טני תפוז סיני
1 כף שמן
2 שיני שום פרוסים דק
1 בצל חצוי ופרוס דק
1 כף שורש זנגוויל קצוץ דק

1 פלפל חריף קטן פרוס דק

4 כוסות תפוזים סיניים פרוסים דק ללא חרצנים
1/2 כוס סוכר
1 כף חומץ בן יין לבן
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כפיות מלח
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כוכב אניס


לטגן את שיני השום, בצל, זנגוויל ופלפל חריף בשמן על אש בינונית עד שמתרכך - בערך 5 דקות.
להוסיף את שאר המרכיבים ולבשל על אש בינונית-נמוכה עד שהתפוזים מתרככים.
קרר מעט והעביר לצנצנות זכוכית (2 צנצנות בינוניות).
לאחר שמתקרר לגמרי, שמור בקירור.
הגש עם בשר, עוף, דג, או אכול בכפית.