יום שני, 13 בספטמבר 2010

ריבת שתי העונות

בסוף עונת התותים קניתי תותים והקפאתי. אגב, תותים אפשר להקפיא בלי בעיה אבל כשהם מפשירים הם כאלה רכרכים ואי אפשר להגיש אותך כמו שהם. אפשר להשתמש בהם למשקאות קפואים עם ובלי אלכוהול, לרטבים וכמובן לריבה.
ואז הגיעה עונת הפסיפלורה והפירות ממש התגלגלו ברחובות. אני כמנהגי, אספתי את הפירות, צרפתי אותן לתותים והכנתי ריבת תות פסיפלורה.

אין תגובות: